[보도자료] 하림, 레시피 개발로 닭고기 소비 늘려요!

㈜하림이 닭고기 소비를 늘리기 위해 요리교실 전문인 라쉐프 요리 아카데미와 함께 다양한 닭고기 레시피 개발에 나설 계획입니다.

 

2월 26일 ㈜하림은 요리교실 전문 스튜디오 ‘라쉐프 요리 아카데미’와 함께 닭고기 체험기회 확대를 위한 연간 요리교실 제휴 업무협약을 체결했습니다.

이에 따라 ㈜하림은 라쉐프 요리 아카데미에 앞으로 1년간 ㈜하림 닭고기 제품을 제공하고, 라쉐프 요리 아카데미는 성인과 어린이를 대상으로 한 닭고기 요리교실을 70회 이상 개최하며 신규 닭고기 레시피 개발에 나설 예정입니다.

 

 

 

요리교실은 내년 1월까지 계속되며, 라쉐프 요리 아카데미 홈페이지와 주부 온라인 커뮤니티를 통해 매회 참가자를 모집할 예정입니다. 또 ㈜하림은 요리교실에서 선보인 닭고기 레시피를 확대 보급하고자 ㈜하림 공식블로그, 카카오스토리, 페이스북 등 SNS 채널을 통해 지속적으로 신규 레시피를 게시할 방침입니다.

㈜하림과 라쉐프 요리 아카데미의 이번 협약 체결은 일회성 판촉이벤트가 아닌 소비자의 인식 전환을 목표로 하는 지속적인 체험 마케팅이라는 점에서 주목을 받고 있습니다.

홍윤원 ㈜하림 본부장은 “닭고기는 고단백 저지방의 에너지 공급원으로 성장기 어린이들은 물론 전 연령층을 위한 식재료로 활용 범위가 넓다”며 “이번 협약을 통해 진행되는 요리교실 및 다양한 레시피 공개로 소비자들이 닭고기를 생활 속에서 보다 친숙하게 느끼고 많은 분들이 닭고기를 찾는 기회가 되길 바란다”고 말했습니다. 

 

이날 ㈜하림은 협약 체결을 기념하여, 어린이 닭고기 요리교실도 개최했습니다. 부모와 자녀로 구성된 참가자 70여명은 호빵맨 치킨불고기 버거 및 치킨비스킷 등을 직접 만들면서 즐거운 시간을 보냈습니다.