[팜스코] 지방을 쏙 뺀 3% 날씬한 햄소시지 홈플러스 출격

하림그룹내 돼지고기 전문회사 팜스코 하이포크와 닭고기 전문회사 (주)하림이 지방을 쏙 뺀 햄소시지와 닭고기 가공제품을 공동으로 개발하여 본격적인 판매에 나섰습니다.

3% 날씬한 제품은 원료육에 함유된 지방이 3% 미만이라는 의미입니다. 지방을 쏙 뺀 대신 살코기를 채운 것입니다.

특히 하이포크 돼지고기로 만든 3% 날씬한 햄소시지는 3월부터 전국 134개 홈플러스 매장에서 일제히 전시 판매되고 있습니다. 

3% 날씬한 햄소시지는 육가공 시장에 새롭게 나타난 기대주입니다. 비만을 걱정하는 소비자들에게는 축복이지만 지방이 최대 27%나 함유되어 있는 일반 캔 제품들에게는 자객같은 존재일 것입니다.  

3% 날씬한 햄소시지의 정체는 이렇습니다.

-햄소시지에 사용되는 돼지고기 원료에 함유된 지방이 3% 미만 : 지방이 3% 미만인 신선한 하이포크 돼지고기를 엄선하여 원료육으로 사용합니다.

-지방성분이 거의 없어도 맛은 그만 : 천일염을 사용하고 양파와 마늘을 배합하여 맛 또한 일품입니다.

-6가지 첨가제없는 안심 안전식품 : 3% 날씬한 햄소지지에는 보통의 육가공제품들에 들어가는 합성 아질산타트륨, 합성 착색료, 합성 착향료, 전분, 에리쏘르빈산 나트륨, 합성 보존료가 들어가지 않습니다.

3% 날씬한 햄을 더 맛있게 드시려면

-그냥 드시거나 끓는 물에 1분30초~2분 정도 데쳐 먹습니다.

-구태여 프라이팬에 조리하신다면 기름을 아주 조금만(티스푼 1개 정도) 두르고 굽습니다.

-샐러드용으로도 좋고 소스와 야채를 넣어 함께 볶아 드시면 더욱 맛이 있습니다.