2008년 우리돼지 요리경연대회로 출발한 NS홈쇼핑주최 우리축산물 요리축제가 4월30일 서울 양재동 AT센터에서 열립니다.
올해 벌써 6회째를 맞았습니다. NS홈쇼핑의 우리축산물요리경연축제는 대회 규모, 상금, 요리 수준에 있어 국내 최고를 자랑합니다. 총상금은 8천 3백만원, 대상 1명에게는 무려 2천만원의 상금이 안겨집니다.
주부, 학생 등 요리에 관심 있는 누구나 참여가 가능해서 벌써부터 열기가 후끈 달아오르고 있습니다.
1회에서 4회 대회까지는 재료를 돼지고기로만 제한했다가 지난해 5회 대회부터 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 등 4개 축종으로 확대됐습니다. 다양한 요리법이 개발 보급되어 소비가 촉진됨으로써 2010년말 전국을 휩쓸었던 구제역 사태이후 어려움을 겪고 있는 축산농가에게 힘을 불어넣을 수 있을 것으로 기대됩니다.
이번 행사는 소, 돼지, 닭, 오리 등 생산자 단체의 적극적인 협조 속에 준비되고 있습니다.
이번 행사를 통해 우리 축산물의 우수성이 널리 알려지고 다양한 레시피가 개발 보급되어 우리 축산물의 실질적인 소비를 높이주기를 간절히 바랍니다..
아차....이거 중요한걸 잊을 뻔......
요리 축제에 참가하시려면 http://www.nsmall.com/으로 가셔서 신청페이지에 등록하시면 된답니다...
그동안 진행된 우리돼지요리경연대회, 우리축산물 요리축제 장면들을 몇 컷 소개합니다.
멋진 장면들이 많습니다..
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