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[이모저모] 하림그룹 이야기

[하림] 최첨단 하림 정읍플랜트 시험가동

 

최초로 육계 계열화를 통해 농장, 공장, 시장 등 ‘3장 통합’을 이끌어 내면서 국내 농축산업의 수준을 한 단계 끌어올린 (주)하림이 지난 6월부터 정읍 2공장을 본격 가동했습니다.

(도계라인의 한 장면 입니다 ^^)

전북 정읍시 북면 태곡리 925번지 위치해 있습니다. 공장 전체 면적 34,870㎡(10,500평 정도)에 도계 작업장과 부분 작업장, 정온실, 냉장·냉동·급동 창고를 신축했습니다.

 

<어리장을 사용하지 않고 플라스틱 박스에 닭을 담아 옮기는 방식을 맥시로드 시스템이라고 합니다>

호남고속도로인 신태인 IC 부근에 위치해 있어 접근성이 좋고 전주와 광주를 비롯한 호남권과 영남권 물량 공급에 신속하게 대응할 수 있다고 합니다.

 

<세척 과정>

 

공장 신축에 있어 최선 설비와 도계 과정을 한 눈에 볼 수 있도록 견학 라인 시스템도 새롭게 만드는 등 소비자들에게 제품에 대한 신뢰도를 높이기 위한 다양한 프로그램이 준비되고 있습니다.

 

<신선제품 도계 과정)

 

성수기 물량 공급 부족으로 인해 일부 대리점들에 대한 결품이 발생되고 있는 문제를 해결 하고 또한 배송 시스템 부분에 있어서도 개선이 이뤄져 보다 신속하게 물량을 공급할 수 있을 것으로 보여진다고 합니다.

 

<적재 과정>

 

정읍 2공장은 지난 5월 축산물 HACCP기준원에서 축산물 가공업, 식육포장 처리업에 대한 심사를 거처 HACCP 인증을 마쳤으며, 생산 시설 또한 국내 최고를 자랑하고 있는 도계 공장으로 자리하고 있습니다.

 

다음에는 하림정읍플랜트의 도계공정에 대해 세부적으로 소개해보겠습니다.

기대하세요..!!!!!